Природа устроила так, что на женщине лежат обязанности по хозяйству и приготовлению пищи, а на мужчине обязанность эту семью обеспечить. Мы – женщины, стараясь упростить домашние дела, придумываем маленькие хитрости. Своими кулинарными секретами с удовольствием поделюсь с вами.

Около 2 часов + минимум 2 часа ожидания. В одной порции: около 320 ккал, 23 г. белков, 20 г жиров, 9 г углеводов. На 8 — 10 порций: 1 морковь,4 луковицы, соль, сахар, перец, 500 г. телятины для жаркого (например из бедра), 2 ст. л. топленого масла, 1 лавровый лист, 4 яйца, 500 г. филе слабосоленой жирной сельди, 350 г. вареной свеклы, 3 соленых огурца, 2 яблока средней кислоты, 2 ст. л. каперсов, 300 мл сливок, 3 ст. л. брусничного варенья, 1-2 ч. л. Горчицы.

Около 2 часов + 4 часа ожидания. В одной порции: около 250 ккал, 2 г. белков, 9 г. остров, 14 г. углеводов. Примерно на 30 печений: 125 мл сливок для взбивания, 250 г. белой шоколадной глазури, 15 г. кокосового масла, 2 ст. л. рома, 300 г муки 1 ст. л. + еще немного какао, 100 г. сахара, 200 г. охлажденного сливочного масла,1 яйцо, 150 г. глазури из черного шоколада, сахарные жемчужины для украшения, пищевая пленка, бумага для выпечки.

Около 1 часа - минимум 2 часа ожидания. Просто в одной порции: около 1бО ккал, 3 г. белков, 4 г. жиров, 27 г углеводов. Примерно на 25 кусочков: 50 г.: лимонных цукатов, 250 г. меда, 125 сахара, 50 г. цукатов из апельсиновой корки, 1 ч. л. пищевой соды, 1 щепотка молотой гвоздики, 1 ч. л. корицы, 1 ч. л. натертой на терке цедры апельсина, 1 ст. л. вишневой водки, 180 г молотого миндаля, 150 г + еще 150 г муки, 80 г сахарной пудры, бумага для выпечки.

Около 1 часа - время ожидания. В одной и порции: около 110 ккал, 2 г белков, 7 г жиров, 9 г углеводов. На 30 штук: 50 г. темного шоколада, 3 яичных белка, 225 г. + еще немного сахарной пудры, соль, 2 ч. л. корицы, 1 ст. л. какао,300 г размолотого фундука (с кожицей), сахарные жемчужины для украшения, пакет для замороженных продуктов, бумага для выпечки.

Не стоит думать, что название торта говорит о его непривлекательности. Напротив! «Графские развалины» напоминают собой египетскую пирамиду. Секрет приготовления очень прост, и каждая хозяйка обязательно оценит не только красоту, но и вкус.

Каждая хозяйка имеет в своей секретной книжке парочку рецептов, к которым она пришла в ходе многолетних экспериментов. Обычно это торт на скорую руку, фирменное мясо, и универсальный и недорогой салатик. Такие рецепты содержат в себе самые доступные компоненты, быстро готовятся и весьма недурны на вкус, что позволяет не упасть лицом в грязь при неожиданном и «приятном» появлении гостей на пороге.

Здравствуйте, сегодня я расскажу Вам свой рецепт приготовления суши или роллов на скорую руку. С роллами я познакомилась еще во время учебы в институте. Корейцы называют суши «Ким Паб». Ким – это лист сушеных морских водорослей. Японское название сушеных листьев водорослей – нори. Я не буду рассказывать Вам о традиционных корейских или японских рецептах приготовления роллов. Ингредиенты для них купишь не во всех магазинах. Для приготовления своих «псевдо» роллов я использую листья Ким, которые можно купить в крупном гипермаркете. Рис круглозерый (обязательно, он по консистенции более клейкий), соевый соус, консервированную рыбу (креветки, красную икру), огурцы и прочие ингредиенты, на что хватит фантазии. Циновка нужна только для идеальных роллов. У меня она есть, но я ей не пользуюсь.

Чтобы иметь стройную и красивую фигуру - нужно правильно и очень хорошо питаться. Никакие диеты не помогут похудеть. Они лишь предназначены для того, чтобы на время скинуть килограммы. Все любительницы диет не дают себе отчет в том, что скоро весь этот лишний вес вернется и мало того, возможно даже прибавится. Я считаю, что для того, чтобы добиться превосходной фигуры, в первую очередь нужно есть только правильные и качественные продукты. Белки, жиры и углеводы, должны обязательно поглощаться любым человеком каждый день. Единственное, если хочется избавиться от лишнего веса - нужно есть чуть-чуть поменьше.